Piekarnia Żytogród

skład: mąka pszenna chlebowa typ 750, ekologiczne mąki: orkiszowa razowa typ 2000 i pszenna razowa typ 2000, woda, zakwas żytni, sól kłodawska, drożdże świeże; ok. 300 g

Skład: mąka pszenna chlebowa typ 750, mąka pszenna razowa typ 1850, woda, zakwas żytni, sól kłodawska; ok. 550 g

skład: mąka pszenna chlebowa typ 750, ekologiczna mąka żytnia razowa typ 2000, ekologiczna mąka pszenna razowa typ 2000, woda, zakwas żytni, sól kłodawska ok. 550 g

skład: mąka pszenna chlebowa typ 750, mąka pszenna razowa typ 1850, woda, zakwas żytni, sól kłodawska, prażone ekologiczne migdały; ok. 600 g

skład: mąka pszenna chlebowa typ 750, mąka pszenna razowa typ 1850, woda, zakwas żytni, sól kłodawska, mak niebieski, brązowe siemię lniane, złote siemię lniane, ziarna ekologicznego sezamu, nasiona chia; ok. 80 g

skład: mąka pszenna typ 450, mleko sojowe niesłodzone, ekologiczny cukier trzcinowy, cukier biały, ekologiczny olej kokosowy, drożdże świeże, kruszonka (cukier puder, olej kokosowy), śmietanka sojowa, ekologiczny syrop z agawy; ok. 600 g

skład: mąka pszenna typ 450, mleko sojowe niesłodzone, ekologiczny cukier trzcinowy, cukier biały, ekologiczny olej kokosowy, drożdże świeże, kruszonka (cukier puder, olej kokosowy), śmietanka sojowa, ekologiczny syrop z agawy; ok. 250 g

Kromka brioszki nasączona w syropie z szarej renety, obłożona naszą konfiturą porzeczkową i zapieczona pod pistacjowo-migdałowym frangipanem

Razowy, kruchy rogalik z mąką z samopszy, z ucieranymi płatkami róży

Drożdżowa bułeczka z samopszy, z oliwkami kalamata, oliwą i rozmarynem, obsypana polentą

Drożdżowa bułeczka z samopszy z twarożkiem na bazie nerkowców, z dodatkiem pesto szpinakowego, ziaren (mak, sezam, siemię lniane) i soli Maldon

Kanapka na naszym foremkowym chlebie pszennym z twarożkiem migdałowym z oliwą z oliwek i czosnkiem, bio pomidorami, pesto szpinakowym i pestkami dyni

Kromka brioszki nasączona syropem z szarej renety, obłożona ugotowanymi owocami leśnymi i zapieczona pod kremem frangipane z orzechów laskowych

skład: mąka pszenna chlebowa typ 750, ekologiczna mąka żytnia razowa typ 2000, ekologiczna mąka pszenna razowa typ 2000, woda, zakwas żytni, sól kłodawska ok. 550 g